Saturday, February 13, 2010

罗梦有虎吗?

憩园桑林民宿别墅坐落的罗梦这个地方,以前据说有很多老虎尤其早期邦咯岛渔民经常在沿海一带捕鱼时,常常看到老虎;站立在岩石上,也有渔民看到老虎在海滩行走,老虎在天定海峡游水,民间传说纷纷,故事,也就这么流传了下来,绘影绘色,更多的是逐渐模糊。

听闻老人家说,罗梦(teluk muroh),是老虎之乡。真实已无从考究。但是这里有大山,有热带保护森林,对面一水之隔的邦咯岛的直落格东(Kampong teluk gedung)海边有个大石,雕刻着一只老虎叼着一个小婴孩,似乎写照着了,以前这里确实有大山猫。

如今,我只知道,在罗梦海湾,有着许多有人养和没人养的猫,很写意的,悠闲的在这里生存着;小渔村里,吃鱼,猫也不愁。

此外,大虎倒是没看过没听闻,只见许多壁虎,总在黄昏时分探头露尾,溜出来找小虫吃,也在灯下浪漫,而延续下一代,那副交欢而爽快的样子,让人看到天地万物皆有情有欲。

谈虎,反而想到了猛于虎的苛政。尤其,霹雳州大山里多猛虎,而其实,谁又料到,在大山之外,原来,霹雳州的老虎,有笑面的,有躲藏起来的;都很可怖,也可恶。

谁是打虎英雄?

为虎作伥,狐假虎威的成语故事,这年头,适合再深入了解,以免在平阳,遇到老虎,而找不到犬来吠走它。

2010-2-13 王涛于憩园桑林

Saturday, January 30, 2010

鸡生鸟蛋

我在憩园桑林后院靠近山边的寮子里饲养了些甘榜鸡。
前些日子,母鸡勤快下蛋,其中三只母鸡下了二十多粒蛋,在我安置的轮胎鸡窝里,似乎下蛋下个爽快似的。三只母鸡甚至抢着孵化鸡蛋,我以为这样多只一起孵化,可以更快和有足够热度,让鸡蛋孵化出小鸡来,哪里知道,竟然才孵化出6只小鸡。不久就死剩下目前的三只了。

之前母鸡下的蛋可大粒,今天却下了一粒仿佛鸟蛋模样的鸡蛋,比50仙稍微大一点,袖珍型的鸡蛋,握在手心,倒是觉得温馨有趣。
三粒鸡蛋,最迷你型的鸡蛋,究竟有蛋黄吗?你猜?
2010-1-30 于憩园。

忠诚之都有间图书馆

曼绒县实兆远忠诚之都的旅游,北京罗青和杨燕教授专程从京城到曼谷再到访马来西亚,一下机场,就直奔实兆远,我接待他们两位真诚来探看我这个已经与他们多年自从北京一别,天涯海角,如今得以重聚在天定,十分喜悦;我带领他们游览曼绒,去我家乡邦咯岛游玩,在白沙湾留下了美好的记忆,在憩园品桑茶叙旧。
而除了山水,曼绒还有一个具有人文精神的重地,就是曼绒文友会这个已经创会25周年的书香之地。两位教授远道而来,拜访参观文友会,更具有意义了。
1月21号晚上在椰笆吃过晚餐后,大家移步到文友会会所,进行了一个很愉快且有深度的交流会,
谈话内容包括书籍文化,组织角色,图书馆的重要性和管理看法,最后,还愉快的谈论了人际关系的处理智慧,以要有孔雀精神,就是将自己最美好的一面,时时展示出来,建立自尊,自我高贵的品位与人格,并且对人,尤其自己的伴侣要多多表扬,肯定对方,接纳彼此;将人性善和爱的意识,多加释放出来,这样,大家心里舒服,积极正面,反而建立了互相信任,彼此关爱,和乐共处。这个环节的倾谈,让大家心灵的翅膀,不觉纷纷展翅翱翔了起来。
难得两位教授从北京携带了他们的一些著作,赠送于文友会图书馆。 左:诗人王涛,杨燕教授,罗青教授,文友会主席郭进光先生,夫人周美玉,Uncle Chong 夫人,Uncle Chong,文友会资深理事张阳方。摄影人是陈惠倪。

有道是:书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。罗教授在赤道大马发现了什么?

罗教授的本家是京剧研究,莫非在文友会的图书馆发现了新资料?回眸一笑,潇洒依旧。
2010-1-30 于憩园。


Sunday, January 17, 2010

南华独中舍执委团参观憩园

巫老师递来的礼品中有一张贺卡。这是珍贵和有意义的。
到来的寄宿生,多数是大马国内的学生,也有中国和泰国的学生,这个大家庭,团队和士气都很高昂。憩园平常很少开放供民众参观,这次的例外,因为华教,因为一份关怀离乡背井求学的莘莘学子。快乐,像这些青春充满活力的新生代的脚步声,一步一步,从罗梦路口,踏进了憩园桑林民宿别墅,这个星期日,阳光格外温暖。
有大陆学子,对桑叶的深深感情,对蚕蛹的越洋思念;对陶渊明的向往。

我冲泡了一大壶桑茶,招待这些30来位学生;
里头有一位女学生,默默的帮我抹餐桌,帮我洗桑茶杯;小小的而真诚的协助,给我很深刻的印象。
这是独中华教的一种生活教育吧。学习中成长,塑造独特而高贵的助人为快乐之本的精神。
2010年1月

Tuesday, December 22, 2009

王涛诗篇:桑椹子



桑椹子

/ 王涛

岁月已砍去了你的青春
光秃秃,没有叶子
捉碰不到风的温柔或者
雨嘲笑的话语

可你知道等待是力量
一如我晓得根在

锋利而出的希望
露出了月光的微笑

你竟爱上了那个路过的影子

仿佛因她的回眸而紫透的心
一粒粒思念伫立成了高脚杯

哎,既然我是飞过的惊鸟
小果子,你可否为我而颤栗
那么的一次

黑夜将过去
露珠会醒来
所有梦终将凋落

哪怕我是一叶破残的扇
我也拥有迎接阳光的权利

嫩茸刺破了孤寂
枝桠延伸着爱
听风歌唱
听雨
听你归来的跫音
而后在甜蜜中分手


2009-11-21 于憩园桑林

桑宴


桑宴 开席前来个大合照,憩园历史故事之一。

桑香鸡 (感谢黄妈妈揭封礼)

桑枝精华汤

桑蚵仔蛋

第一次,因为一个很重听的名称,因为一个很重要的约定——我下厨了,10样食物在预定的时间内需要我去完成,让我去创造超越自己的历史,自己的潜能。

然而,这次,专程远道来憩园桑林品尝‘桑宴’的是媒体界的朋友,是饮食界的达人,这对于我来说,是个挑战和考验的。

南洋商报副刊专题记者梅珍,雪玲,秘叶,蔡尧堃,Kelvin 。
著名编剧,【回家】短片导演黄兆yann。
超级口福星的黄文升 。
黄妈妈私房菜烹饪班的主持黄妈妈。
还有在金宝拉曼大学中文系的毅坚和两个靓女。
(可惜Kenny Tan的朋友明佩和她年轻的母亲孩子们提早一天离开,不然就有得分享桑宴了)

眼看黄文升就要在下午一点抵达憩园桑林,我单挑下厨,从19号晚上开始,再20号上午的全力出击,哈哈,我终于按部就班推出了诗人私房菜 :

憩园桑林【桑宴餐】,王涛诗人私房菜

1.桑红花中花
2.桑香鸡
3.桑枝精华汤
4.桑肉鱼
5.桑蚵仔蛋
6.桑燕菜
7.桑洛神汁
8.桑昙花糖水
9.桑番薯饭
10.元气纯香桑茶

当然,桑香鸡和桑枝精华汤,是主菜。
昙花糖水,是上帝的厚恩,因为,这些日子,昙花很少绽开,偶尔的一朵,显得那么珍贵。
当黄文升‘开幕’接受吃我包裹的桑红花中花,还频频说特别第一次吃到的时候,我开始放下心头大石......

而当黄妈妈豪爽的揭开桑香鸡并赞出口的当儿,我知道我不会失礼于大家,就很开心的了。

其实,我少下厨,总是外食时,对事物有自己的一套要求,所以,偶尔会自己发挥食疗,尤其加工桑叶的各种用途;能够煮出大家可以认同,可以接受的食物,在民宿里招待大家,就很满足了,毕竟,宾至如归,回到老家园吃一吃家乡小菜,开开心心的,就是幸福了呀,我是这么单纯的想。

拍合照时,文升说难得第一次吃到诗人亲自下厨煮的特色风味菜肴,桑宴,很特别。(谢谢文升兄的鼓励!)
吃了桑宴后,我朗读了【桑椹子】我的诗篇,有人听到,总有人错过了;因为有的人帮我收拾洗碗碟去了,真谢谢她们。

人生,除了衣食住行,我想,应该还需要人文和心灵的升华的吧,我是这么认为和追求的。

桑宴,是yann的提议,下厨的是我这个‘逞强’的诗人,还好没有煮出吓死人的东西来!哈哈,来来来,吃了桑鸡,再喝杯诗人亲自栽种研制的桑茶,今日一别,何日君再来?桑宴过后故人情浓啊。(其实,是大家肚子饿了,所以,什么食物上桌,都要吃啦,汗颜了。)

(感谢yann提供现场拍摄部分照片,更多精彩照片请看Facebook)

王涛 憩园桑林 22-12-2009

Monday, November 30, 2009

人头哪比鱼头大

石斑鱼,遇到人类的石斑鱼,一个头,剩下半边。
因为,鱼头,好吃;因为,有人说:出人头地,吃鱼头!
荒谬归于荒谬。
可是,鱼头,已经经过人类的头的嘴,啃噬得无头,无形无影无踪。
(黑衣靓女旁像阿牛的不是阿牛与王涛与谢老板)
人头比鱼头厉害。
谢老板的蒸大鱼头功夫了得,三两下出招,美味可口的石斑鱼,桌上佳肴,一看头大,吃了心大——大过后,满足了口欲就甘愿了,就够了。
够了吗?
明天,人的欲望,又增大,又心野。

民以食为天。孔老的话,是洞察人心的。
蒸大鱼头用的酱青,是首酱,是最优质的;难怪,入口,就食欲大动。
吃大鱼头,要用手指,这样,才最过瘾,才是一种解放和自由原始。
当然,小甘橘子的酸味,挑逗起了味蕾,那就没完没了的了。
食之而后勤耕,人生除了饱吃,还需要继续创造美好人生。
至少,出的头,是自己的头,不是因为别人的头。
若是这样,吃个大鱼头,就更有点意思。

朋友啊,你,点不点?你的不比石斑鱼大的头?

2009-12-1 憩园 王涛